Need for Speed: ProStreet cuenta la historia de Ryan Cooper, un talentoso corredor callejero que participa en eventos de carreras organizadas para demostrar su habilidad frente a los mejores pilotos del mundo. En lugar de carreras ilegales, compite en eventos oficiales en circuitos profesionales alrededor del mundo. A medida que avanza, Ryan se enfrenta a poderosos “reyes” especializados en distintos estilos de carrera como drag, drift y carreras de velocidad. Cada victoria lo acerca al título de “Street King” y le gana respeto en el mundo de las carreras. La historia sigue su ascenso de un corredor desconocido a un competidor serio en el automovilismo profesional. Durante su viaje, debe mejorar sus habilidades y actualizar sus autos para enfrentar desafíos cada vez más difíciles. Su camino está lleno de intensas rivalidades y carreras de alta presión. Al final, se trata de demostrar su valía y alcanzar la gloria en el mundo de las carreras profesionales.